Servicios gastronómicos

Servicios gastronómicos para consumidores y hosteleros: aprovecha lo mejor del mercado

La cocina conforma uno de los ámbitos sociales de mayor disfrute. Si bien es cierto que estamos hablando de una función vital para el organismo, el paso de los años ha conferido al sector de cierto componente artístico, pasando así a formar parte del placer más cotidiano. En este sentido, tanto consumidores como profesionales, han de poner el ojo en aquellos servicios que han ganado relevancia hoy en día; mejorando en gran medida el funcionamiento del mundo culinario y la hostelería.

Empresas de catering de prestigio

Los catering se han convertido en un fenómeno social que va desde eventos familiares, hasta aquellos de índole corporativa. En ambos casos, la excelencia ha de estar siempre presente y las empresas de catering como la de Gabriela Tassile se han posicionado rápidamente en lo más alto del mercado.

El éxito de esta chef no ha surgido de la nada, sino del duro trabajo a lo largo de sus 18 años en el ámbito culinario. Poniendo siempre por delante la innovación, los sabores más llamativos y los platos más deliciosos, Gabriela Tassile es la opción predilecta ante cualquier tipo de fiesta.

Su paso por MasterChef o el hecho de ser la chef personal de Richard Gere en España, son aspectos que actúan a modo de aval de la calidad en sus servicios. Porque las ocasiones especiales merecen de una buena cocina y este es el medio adecuado para conseguirla.

Los mejores ibéricos de internet

Los españoles tenemos la suerte de residir en un país rico en lo que a gastronomía se refiere. Millones de turistas se llevan un recuerdo imperecedero de nuestra cocina y, como ciudadanos, es casi una obligación aprovechar nuestro producto nacional; como la marca de ibéricos Encina don Alberto.

Si hay un producto que está considerado como el sello de identidad español, ese es el jamón de bellota. En esta tienda online, tenemos la posibilidad de adquirir el un jamón de primera calidad tanto en piezas enteras, como ya cortado. Una compra imprescindible a la que se suman otras como los embutidos.

Así pues, darnos un capricho de forma periódica con estos deliciosos ibéricos es una forma de velar por nuestra propia felicidad. Porque nada mejor que degustar un buen vino, acompañado de un delicioso jamón hecho por una de las mejores marcas del panorama nacional.

El fenómeno de las cajas gourmet llega a España

Un fenómeno gastronómico surgido en Australia y Estados Unidos, ha cruzado continentes para llegar directamente a nuestro país. Las cajas regalo gourmet son una tendencia en alza que ha irrumpido en Madrid gracias a la tienda Festt, conocida por su estrecha relación con la primera calidad.

Esta compañía se encarga de poner a la venta cajas compuestas por elementos de alta gama: productos frescos, quesos de autor, charcutería fina o incluso bombones. Todo acompañado de una presentación estética incomparable que supondrá un acierto absoluto en cualquier regalo que tengamos en mente.

Puesto que cuenta con productos internacionales, pero también nacionales, contribuye al crecimiento comercial de los pequeños productores. Una forma de regalar gastronomía gourmet que puede ir incluso acompañada por cajas de experiencias o flores; todo acorde a nuestro presupuesto disponible.

La adaptación de la hostelería

En el caso de que formemos parte del ámbito hostelero desde un punto de vista profesional, adaptar el negocio a las nuevas condiciones tecnológicas que la pandemia del coronavirus ha convertido en imperativo. Las cartas digitales son el recurso adecuado para ello e Ianed nos ayuda a ejecutar esta renovación comercial, por medio del portal que encontramos aquí.

Las cartas digitales funcionan por medio de un código QR que el cliente escanea. El menú del restaurante aparece directamente en su smartphone y, de esta manera, se reduce el riesgo de contagio a causa de las cartas en su formato papel.

Además, estas aplicaciones nos permiten controlar otros aspectos como el aforo y la distribución del local; una manera de optimizar los tiempos de trabajo. Ianed es una de las empresas pioneras en este servicio tecnológico y, tras la desoladora cuarentena, hemos de apostar por aquellas medidas con las que reactivar el negocio. 

Dejar un comentario

Noticias Madrid Otra Mirada